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我校学子在第45届世界技能大赛餐厅服务项目湖北省选拔赛中再创佳绩 跻身省集训队十强
日期:2018年01月17日     作者:钱璐    来源: 旅游与酒店管理学院    点击数:

1月16日,第45届世界技能大赛餐厅服务项目湖北省选拨赛在武昌举行,我校选派了旅游与酒店管理学院学生杨卓颖代表学校参加了5种烈酒盲品、6种葡萄酒盲品、2款咖啡调制、2款鸡尾酒制作、果盘制作、西餐宴会摆台及服务六个方面的比赛。经过紧张、激烈的比赛,杨卓颖同学顺利完成了赛项规定内容,再创佳绩,奋力跻身湖北省十强集训队。

按照世界技能大赛的要求,选手与裁判之间必须使用全英文沟通和交流。4月份,将进行再次挑选,全省决出一人进入国家集训队,经过最终遴选后作为此赛项国家队代表参加2019年在俄罗斯举办的第45届世界技能大赛。

(文/图:钱璐  审核:张树坤)